저염(나트륨줄이기) 참여 음식점 모집

□ 기간 : 연중

□ 대상 : 관내 일반음식점(한식, 탕, 찌게 위주)

□ 등록관리

- 영업주 : 주2~3회 주메뉴 염도 자가측정 → 측정결과 기록(휴대폰 앱활용)

□ 지 원 : 저염참여음식점 표지판 배부, 염도계 지원(대여) 및 사용교육, 인센티브 지원(9~10월), 월1회 모니터링

□ 홍 보 : 저염참여 음식점은 등록관리 후 서울시 심의를 거쳐 건강음식점으로 단계적 확대지정