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2013.8월 식품접객업소 위생,원산지 지도서비스 실시 사전예고 안내 상세보기 - 제목,조회수,담당부서,작성자,연락처,작성일,내용,파일 정보 제공
제목 2013.8월 식품접객업소 위생,원산지 지도서비스 실시 사전예고 안내
조회수 769
담당부서 위생과
작성자 김다희
연락처 02-2627-2607
작성일 2013.08.08

우리 구에서는 2013.8월 식품접객업소 위생, 원산지 지도서비스의 실시를 아래와 같이 사전예고하오니,

영업주님과 구민 여러분께서는 참고하시기 바랍니다.


 1. 지도기간 : 2013. 8. 12(월) ~ 8. 23(금) 기간 중 5일간 실시


 2. 지도대상 : 관내 일반음식점 중 영업장 면적이 70 ~ 100제곱미터 이하인 업소

                   (인터넷자율점검 출입점검 면제업소 제외)


 3. 주요지도사항


 - 식재료의 위생적 관리 및 유통기한경과제품 사용, 남은 음식 재사용 여부


 - 식품 등의 위생적 취급기준 준수여부


 - 가격표시제 이행여부 등 영업자 준수사항 및 종사자 개인 위생상태


 - 시설기준 준수, 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도 권장사항



첨부 : 2013년 8월 위생지도 서비스 실시 안내문 1부.  끝.

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