금천구에서는 서울시의 하절기 다중이용시설 점검 계획과 관련, 금천구 다중이용시설 내 식품취급업소 및 여름철 성수식품 제조, 조리, 판매업소에 대하여 ‘19. 7. 2.(화)~7.11.(목) 기간 중 위생점검을 실시할 예정입니다.

▷ 주요 점검내용은 조리장 위생관리 상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용, 남은음식 재사용, 영업주 및 종사자 건강진단, 원산지표시 등 위생분야 전반에 대한 점검을 실시할 계획이며,

▷ 여름철 성수식품(음료, 김밥, 빙수, 냉면 등)에 대한 수거검사도 병행할 예정입니다.

 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 영업정지, 과태료 등 행정처분이 내려지게 되며, 아울러 무표시 제품, 유통기한 경과제품 등을 조리목적으로 보관하고 있다 적발되는 경우에는 현장에서 압류(폐기)조치도 함께 이루어집니다.

 ▷ 문제업소, 민원유발업소 등에 대해서는 사전예고 없이 수시 불시점검을 실시하고 있음을 알려드립니다