RSS - 위생점검 사전예고제

12월 식품접객업소 민관합동 교차점검(야간) 사전예고

2022.12.08

서울시에서 「주류전문 판매 업소」에 대한 위생 점검을 시행합니다. 식품접객업소의 위생 수준을 높이고 안전한 먹거리에 대한 시민들의 신뢰 제고를 위해 기획점검을 진행하며,점검의 투명성과 실효성 확보를 위하여 민관합동 및 자치구별 교차점검으로 추진합니다. 2022년 12월 식품접객업소 위생점검을 아래와 같이 시행함을 사전에 예고드리니,대상 업소 관계자분들께서는 적극적인 협조 부탁드립니다. 다만, 민원유발업소, 문제업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있으니참고하여주시기 바랍니다. <22. 12월 점검개요> ○ 점검일시 : 2022. 12. 15.(목) 19:00~03:00 ○ 점검대상 : 주류 전문 판매업소(유흥, 단란, 일반음식점) ○ 점 검 반 : 자치구 공무원 및 소비자식품위생감시원으로 구성 ○ 점검방법 : 자치구별 교차 점검 및 민관합동 점검 ○ 점검사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 등 ① 영업신고사항, 식품 등의 위생적 취급기준 및 시설기준 준수여부 ② 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 ③ 식품접객업소 원산지 표시에 관한 사항 ④ 코로나19 생활방역수칙 준수여부 등 기타사항 ○ 행정사항 : 식품위생법 등 위반사항 적발시 영업정지, 과태료 등 행정처분무표시, 유통기한 경과제품 보관 등 적발된 경우 현장 압류(폐기)

공중위생업소 민관 합동 점검 사전예고

2022.11.21

서울시에서는 공중위생 민․관합동 위생점검을 아래와 같이 실시할 예정 입니다. 이번 지도점검은 시민으로 구성된 명예공중위생감시원과 공무원이 합동으로 자치구간 교차점검을 실시하여 점검의 투명성과 실효성을 확보하고자 하며, 시민건강을 보호하고 우리시의 위생수준을 향상시키고자 추진하게 되었습니다. ○ 대 상 : 미용업, 세탁업 ○ 점검기간 : 2022년 11월~12월 중 ○ 점 검 반 : 25개조(1개조 5명 : 공무원1, 명예공중위생감시원2) ▷주요 점검사항은 다음과 같습니다. 주요 점검사항▸ 미용업 ○ 시설 및 설비기준 - 미용기구는 소독을 한 기구와 소독을 하지 아니한 기구를 분리 보관 여부 - 소독기, 자외선 살균기 등 미용기구 소독장비 구비 여부 ○ 위생관리 기준 - 점빼기, 귓불뚫기, 쌍꺼플 수술, 문신, 박피술 등 유사 의료 행위 여부 - 피부미용을 위하여 의약품 또는 의료기기 사용 여부 - 1회용 면도날 손님 1인에 한하여 사용 여부 - 영업소 내부에 이용업 신고증, 개설자의 면허증 원본 게시 여부 - 영업장면적 66㎡이상인 경우 영업장 외부에 최종 지불 요금표 게시 여부 - 세가지 이상 서비스 제공 시 총액내역서 제공 및 사본 1개월 보관 여부 ▸ 세탁업 ○ 시설 및 설비기준 - 세탁용 기계 및 설비 안전 관리 여부 - 세탁용 약품의 보관함 설치 여부 ○ 위생관리 기준 - 드라이크리닝용 세탁기 유기용제 누출 점검 여부 - 보관 중 세탁물 위생적 관리 여부 ○ 권장사항 - 세탁물 보관실 주변 및 작업실 청결 유지 여부 이번 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 행정조치 할 계획이오니, 영업주는 자가진단을 통해 사전에 개선하여 주시기 바랍니다.

11월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시

2022.11.15

11월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시 ○ 지도기간 : 2022. 11. 16.(수) ~ 11. 25.(금) ○ 지도대상 : 일반음식점 중 영업장 면적 50㎡ 이하 업소 (단, 주류를 취급하는 소주방․호프․카페 등은 제외)○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원(농수축산물명예감시원)○ 지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문하여 지도○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 ① 식품 등의 위생적 취급기준 준수여·부 ② 시설기준, 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 ③ 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도․권장 사항 등 ④ 코로나19 생활방역수칙 준수 여부 등○ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 5일간의 자체 시정○ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정여부 확인 후 행정처분

2022년도 공중위생서비스 평가 실시 안내(숙박업, 목욕업, 세탁업)

2022.11.03

공중위생관리법 제13조, 제14조 및 보건복지부 지침에 따라 공중위생서비스를 아래와 같이 실시하오니 적극 협조하여 주시기 바랍니다. 가. 방문일정 : 2022. 11. 8 ~ 2022. 11. 23 기간 중 나. 대상업소 : 숙박업, 목욕업, 세탁업 2. 아울러 평가 결과 녹색등급(최우수업소), 황색등급(우수업소), 백색등급(일반관리대상업소)로 결정되며, 녹색등급업소는 홈페이지에 공표됨을 알려드립니다.

10월 식품접객업소 민관합동 교차점검(야간) 실시 사전예고

2022.10.17

서울시에서 「주류전문 판매 업소」에 대한 위생 점검을 시행합니다. 식품접객업소의 위생 수준을 높이고 안전한 먹거리에 대한 시민들의 신뢰 제고를 위해 기획점검을 진행하며,점검의 투명성과 실효성 확보를 위하여 민관합동 및 자치구별 교차점검으로 추진합니다. 2022년 10월 식품접객업소 위생점검을 아래와 같이 시행함을 사전에 예고드리니,대상 업소 관계자분들께서는 적극적인 협조 부탁드립니다. 다만, 민원유발업소, 문제업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있으니참고하여주시기 바랍니다. <22. 10월 점검개요> ○ 점검일시 : 2022. 10. 25.(화) 19:00~03:00 ○ 점검대상 : 주류 전문 판매업소(유흥, 단란, 일반음식점) ○ 점 검 반 : 자치구 공무원 및 소비자식품위생감시원으로 구성 ○ 점검방법 : 자치구별 교차 점검 및 민관합동 점검 ○ 점검사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 등 ① 영업신고사항, 식품 등의 위생적 취급기준 및 시설기준 준수여부 ② 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 ③ 식품접객업소 원산지 표시에 관한 사항 ④ 코로나19 생활방역수칙 준수여부 등 기타사항 ○ 행정사항 : 식품위생법 등 위반사항 발생시 영업정지, 과태료 등 행정처분 무표시, 유통기한 경과제품 보관 등 적발된 경우 현장 압류(폐기)

10월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시

2022.10.06

10월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시 ○ 지도기간 : 2022. 10. 13.(목) ~ 10. 21.(금) ○ 지도대상 : 일반음식점 중 영업장 면적 50㎡ 이하 업소 (단, 주류를 취급하는 소주방․호프․카페 등은 제외)○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원(농수축산물명예감시원)○ 지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문하여 지도○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 ① 식품 등의 위생적 취급기준 준수여·부 ② 시설기준, 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 ③ 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도․권장 사항 등 ④ 코로나19 생활방역수칙 준수 여부 등○ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 5일간의 자체 시정○ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정여부 확인 후 행정처분

9월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시

2022.09.05

9월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시 ○ 지도기간 : 2022. 9. 19.(월) ~ 9. 28(수) *기간 내 5일간 시행○ 지도대상 : 일반음식점 중 영업장 면적50㎡이하 업소 (단,주류를 취급하는 소주방,호프,카페 등은 제외)○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원(농수축산물명예감시원)○ 지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문하여 지도○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 ① 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 ② 시설기준,영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 ③ 원산지 표시에 관한 사항,기타 지도․권장 사항 등 ④ 코로나19 생활방역수칙 준수 여부 등○ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 5일간의 자체 시정○ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정 여부 확인 후 행정처분

8월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시

2022.07.18

8월 음식점 위생 및 원산지 지도서비스 실시 ○ 지도기간 : 2022. 8. 1(월) ~ 8. 8(월)○ 지도대상 : 일반음식점 중 영업장 면적 50㎡ 이하 업소(단, 주류를 취급하는 소주방, 호프, 카페 등은 제외)○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원(농수축산물명예감시원)○ 지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문하여 지도○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 - 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 - 시설기준, 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 - 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도․권장 사항 등 - 코로나19 생활방역수칙 준수 여부 등 ○ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 5일간의 자체 시정.○ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정 여부 확인 후 행정처분

5~6월 음식점 위생·원산지 지도서비스 실시

2022.05.16

5~6월 음식점 위생·원산지 지도서비스 실시 ○ 지도기간 : 2022. 5. 30.(월) ~ 6. 10.(금)○ 지도대상 : 일반음식점 중 영업장 면적 50㎡ 이하 업소(단, 주류를 취급하는 소주방, 호프, 카페 등은 제외)○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원(농수축산물명예감시원)○ 지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문하여 지도○ 지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부 - 식품 등의 위생적 취급기준 준수여·부 - 시설기준, 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부 - 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도․권장 사항 등○ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 10일간의 자체 시정.○ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정여부 확인 후 행정처분

10월 식품접객업소 위생점검 사전예고

2019.10.18

서울시에서는 『삼겹살·갈비 등 돼지고기 취급음식점』에 대하여 ’19. 10. 24.(목)에 위생 점검을 실시할 예정입니다. 또한, 점검 투명성과 실효성 확보를 위하여 민·관합동(자치구 공무원 및 소비자식품위생감시원)으로 자치구간 교차 점검을 실시합니다. ▷ 주요 점검내용은 조리장 위생관리 상태, 식자재 보관상태, 보존식 보관상태 및 유통기한 경과제품 사용, 남은음식 재사용, 종사자 건강진단, 원산지표시 등 위생 및 원산지표시 분야 전반에 대한 점검을 실시할 계획이며, ▷ 또한, 종사자의 손, 조리용구 등에 대한 ATP(총오염도) 간이검사를 병행하여 올바른 손씻기 방법 및 소독요령을 현장에서 지도할 예정입니다. 이번 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 영업정지, 과태료 등 행정처분이 내려지게 되며, 아울러 무표시 제품, 유통기한 경과제품 등을 조리목적으로 보관하고 있다 적발되는 경우에는 현장에서 압류(폐기)조치도 함께 이루어집니다. 서울시가 도입하여 시행하고 있는 「위생감시 사전예고제」에 영업주 여러분의 적극적인 참여와 협조를 당부 드립니다. 다만, 문제업소, 민원유발업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있음을 알려드립니다.